Der Alltag als Mama ist wunderschön, aber oft auch ein echter Marathon. Zwischen Windeln wechseln, Terminen und vielleicht dem eigenen Pilates-Training bleibt die eigene Ernährung manchmal auf der Strecke.
Wir wissen alle, dass Vitamine wichtig sind, aber wer hat schon immer die Zeit, riesige Berge an Rohkost zu essen? Hier kommt das Entsaften ins Spiel. Es ist die wohl effizienteste Methode, um den Körper in Sekundenschnelle mit jeder Menge Nährstoffen zu versorgen.
Warum gerade Slow Juicing für uns Frauen so wertvoll ist
Besonders in der Schwangerschaft und Stillzeit ist der Bedarf an Mikronährstoffen erhöht. Ein hochwertiger Entsafter wie die Geräte von Hurom arbeitet mit einer speziellen Presstechnologie. Dabei wird das Obst und Gemüse ganz langsam und ohne Hitzeentwicklung verarbeitet.
Das hat entscheidende Vorteile:
- Maximale Nährstoffdichte: Vitamine, Enzyme und Mineralien bleiben fast vollständig erhalten.
- Schnelle Aufnahme: Da die Ballaststoffe vom Saft getrennt werden, muss das Verdauungssystem kaum arbeiten. Die Energie landet direkt dort, wo du sie brauchst.
- Sanft zum Bauch: Viele Schwangere kämpfen mit einem empfindlichen Magen. Ein frisch gepresster Saft ist oft bekömmlicher als ein schwer verdaulicher Salat.
Entsaften im Alltag: Der 5-Minuten-Boost
Das Beste am Entsaften ist die Zeitersparnis. Ein grüner Saft aus Spinat, Apfel, Gurke und einem Stück Ingwer ist in wenigen Minuten zubereitet. Er ersetzt zwar keine ausgewogene Mahlzeit, ist aber die perfekte Ergänzung, wenn der Vormittag mal wieder chaotisch verläuft.
Für mich ist es pure Selbstfürsorge, die man trinken kann. Während die Kleinen spielen oder schlafen, gönne ich mir diesen Moment der Ruhe und tanke meine Speicher auf.
Mein Tipp für den Start mit dem Entsaften
Wenn du dich fürs Entsaften interessierst und ebenfalls damit beginnen möchtest, dann empfehle ich dir, mit einer Mischung aus viel Gemüse und etwas Obst anzufangen. So hältst du deinen Blutzuckerspiegel stabil. Ein Schuss Zitrone sorgt für die extra Portion Vitamin C und macht den Saft richtig frisch.
Mein liebstes Power-Rezept gegen Müdigkeit
Müdigkeit ist etwas, was wir Mamas leider nur allzu gut kennen. Aus diesem Grund liebe ich dieses Entsafter-Rezept! Das Rezept kombiniert Rote Bete mit Zitrusfrüchten. Das ist die perfekte Mischung, um die Durchblutung zu fördern und den Sauerstofftransport im Blut zu unterstützen.
Zutaten:
- 1 kleine Knolle Rote Bete (frisch, nicht vorgekocht)
- 2 große Karotten
- 1 Handvoll frischer Babyspinat
- 1 Bio-Orange (geschält)
- 1 kleines Stück Ingwer (ca. 1 cm)
So bereitest du ihn zu:
- Wasche das Gemüse und das Obst gründlich ab.
- Schneide die Zutaten so zurecht, dass sie gut in die Einfüllöffnung deines Hurom Entsafters passen.
- Entsafte zuerst den Spinat zusammen mit der Orange. So wird das Blattgrün durch die Feuchtigkeit der Frucht optimal ausgepresst.
- Gib anschließend die Karotten, den Ingwer und zum Schluss die Rote Bete hinzu.
Die Rote Bete enthält natürliche Nitrate, die deine Gefäße weiten und so für eine bessere Sauerstoffversorgung sorgen. Der Ingwer wirkt belebend auf den Kreislauf und die Orange liefert das nötige Vitamin C, um die Eisenaufnahme aus dem Gemüse zu maximieren.
Probiere es gern aus und sag mir, wie es dir geschmeckt hat.
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Der H70-FT ist mein absoluter Favorit.
Felicitas Döring
Felicitas ist Pilates- und Rückbildungstrainerin sowie zertifizierte Trainingstherapeutin für Rektusdiastase. Mit Leidenschaft unterstützt sie Frauen dabei, sich stark, sicher und wohl in ihrem Körper zu fühlen.
